今週のお題「最近おいしかったもの」
それは、先週4泊6日でハワイに行ったときにアイランドビンテージコーヒーで食べた「アサイーボウル」です。
アサイーボウルを食べたのは初めてです。
これは、カカオニブのアサイーボウル「ワイルアモアナボウル」です。
アサイーのスムージーの上に、グラノーラ、バナナ、パパイヤ、ブラックベリー、アーモンドバター、カカオニブが乗っています。
アサイーもですが、アーモンドバター、カカオニブも初めて食べました。
ひと口目でアサイーのあまりの美味しさにびっくりしました。
アサイーはもっと酸っぱいものをイメージしていたが、酸味が少なくすっきりとしたお味です。
アサイーとトッピングされている果物とアーモンドバターが絶妙にマッチしていました。
ハワイで食べたものの中で一番美味しかったです。
調べたらアサイーボウルのレシピがいっぱい上がっているので、自分で作ってみてもいいなと思いました。
